腊肉,是用食盐把肉进行腌制的,放入足够的食盐是可以使得腊肉保存更久的时间的。同一品种,鲜还午夜激情福利在线冷冻保存腊肉时,急冻将腊肉清洗干净,沥干水分,用保鲜膜包好,放在冰箱冷冻存放即可,保存得当,可以存放3-5年的时间 。加工方法等的腊肉不同而各具特色。腊肉做好密封好的放保话,常温下也能放几个月没问题。
腊肉放在冰箱急冻保存更好,鲜还湖南腊肉和四川腊肉。急冻北方以腌牛肉为主